Aihearkisto: Niksit

Mummon sukat

Nyt kun vuosi on vaihtunut, on tämän puutarhamummon sukantekoaika alkamassa. Kun ei ole pihatöitä ja aikaa riittää, niin joka kevättalvi se innostus puskee päälle ja niin on sitten ennen toukokuuta seuraavan joulun sukat suurin piirtein kasassa. Monesti kaikenlaista muutakin, mutta … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit | Avainsanat: , | Kommentoi

Kanojen hautomakuumeesta

Niin kuin aiemmin kerroin, kaksi kanaa päätti alkaa hautoa. Joulun maissa yksi jo istui pesässä tekomunan päällä seitsemän viikkoa, mutta nyt sitten kaksi. Ja kun pesiä on vain kolme eikä poikasiakaan haluta, tuli ongelmia. Eihän sinne oikein kahtakaan mahdu munimaan samalla aikaa, … Lue loppuun

Kategoria(t): Kanala, Niksit | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Pienet keittiöapulaiset

Jos minun pitäisi valita esiteltäviksi kaksi pientä mutta tärkeää työkalua keittiöstämme, niin ne varmaankin olisivat nämä: Ensinnäkin teräksinen kaavin: Kerrassaan kätevä, kun pöydältä pitäisi kerätä liiat jauhot ja taikinat pois. Miten ihmeessä minä sen työn ennen tein? Siis tarkoitan vuosikymmeniä sitten, sillä … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit | Avainsanat: , , | Kommentoi

Postauksen ”sillisalaatti”

On tämä syksy sään puolesta todella ihmeellinen: Kanat ulkoilevat päivittäin, ruoho vihertää ja sieniäkin voi kerätä vaikka kuinka. Itse asiassa suppilovahverot ehtivät tällä korkeudella vasta viime aikoina kunnolla isoiksi. Joulukuun 12. päivänä kävelimme pehmeässä sammalikossa ja keräsimme isännän kanssa jälleen … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Sekalaista | Avainsanat: , , | Kommentoi

Uusi kurkkulava

Kasvihuoneen vieressä oleva kurkkujen kasvatukseen tarkoitettu lautakehikko oli taas ehtinyt lahota. Tässä se oli vielä toimiva, mutta kuvasta onkin jo kaksi vuotta aikaa. Pikkurenkikin oli paljon pienempi kuin nyt! Ei muuta kuin kokkoaineiksi, mutta entäpä uusi?  Tehdäänkö taas se vakio, vai…? Nimittäin, … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Piha ja puutarha | Avainsanat: , | 8 kommenttia

Kolme pientä vinkkiä

Enpä tiedä, onko joulunalus oikeaa aikaa kertoa niksejä – mutta kun ne nyt tulivat mieleen, niin jaetaanpa niille, joille ne ehkä ovat uusia juttuja. Ensinnäkin nämä ruotsalaiset pussinsulkijat: Tuntuu melkein siltä, että ilman niitä en enää selviäisi, ovat ne vaan … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Sekalaista | Avainsanat: , , | 6 kommenttia

Mehiläiset karkuteillä

Isäntä aikoi pari viikkoa sitten käydä kellarilla. Aikoi, mutta ei uskaltanut mennä. Nimittäin ovenraossa pörräsi pilvi mehiläisiä ja mieleen muistui tapaus usean vuoden takaa: Jostakin oli lähtenyt yhdyskunta karkuteille. Puin päälleni vahvat vaatteet ja suojasin kasvot hyttysverkkolakilla, jonka jälkeen marssin … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Piha ja puutarha | Avainsanat: , , | Yksi kommentti

Säästöjä sieltä ja täältä

Jokin aika sitten luin, että tavoitteena olisi maailmanlaajuisesti vähentää muovipussien käyttöä – ostokset kuljetetaan Suomessakin  koteihin pääasiassa kertakäyttökasseissa. Niin meilläkin ennen, mutta jo vuosia sitten heräsin – taisi olla niillä main, kun kaupan muovikassi alkoi oikeasti maksaa. Aloimme isännän kanssa … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Sekalaista | Avainsanat: , , , | 10 kommenttia

Onko teillä sisällä muurahaisia?

Meille niitä ilmestyi muutama vuosi sitten. Ei runsaasti, mutta kuitenkin aina toisinaan varsinkin tarkkanäköinen Mikael niitä lattialta huomasi. Tilanne oli muutenkin inhottava siksi, että nämä pienet mönkijät etsivät makeaa. Jos kakkupala jäi työpöydälle yöksi, saattoi olla varma, että aamulla murkkuja … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit | Avainsanat: , | 4 kommenttia

Porkkanaraastetta pakkaseen?

Taimi-anoppi neuvoi minulle aikoinaan hyvän niksin: Hän raastoi yleiskoneella ämpärillisen porkkanoita ja pakasti sitten sen annospusseihin. Ihmettelin tapaa silloin, mutta en enää vuosiin. Nimittäin raaste mehevöityy ja makeutuu pakastuessaan, tuntuu miltei siltä, kuin siihen olisi lisätty sokerilientä. Jo vuosia olen … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit | Avainsanat: , | 8 kommenttia

Pihapiirin elämää

Kanat vietiin talvikotiin Petääjävedelle viime viikolla, mutta pihamaalla hiippailee siivekkäitä siitä huolimatta. Fasaanit, nuo harmilliset ja pitkäaikaiset vieraamme, ovat vain lisääntyneet. Niitä on ainakin yhdeksän nuoren lauma. Tässä osa niistä putsaa höyheniään aamusumuisella kiviaidalla. Jospa talvi kettuineen ja ilveksineen vähän … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Piha ja puutarha | Avainsanat: , , | 6 kommenttia

Kasvihuoneen kulmilla ja vähän keittiössäkin

Viime kesänä panin pitkää kurkkua kasvamaan kokeeksi  kasvusäkkiin. Siihen valmiiksi lannoitettuun, pitkulaiseen pakettiin. En lukenut ohjeita kunnolla ja pistelin puukolla reikiä pussin sivuille liian veden poistamiseksi. Virhe! Koko kesän ajan kastelu oli kamalan vaikeaa. Pienellä kannulla lirittelin pussin reikiin kurkuille … Lue loppuun

Kategoria(t): Kasvihuoneessa, Niksit | Avainsanat: , , , | 6 kommenttia

Murukahvikakku

Sain Leena-ystävän luona kahvitellessani tosi herkullista kuivakakkua. En käsittänyt ollenkaan, mitä siinä oli käytetty mausteena, lähinnä tulivat mieleen suklaamurut. Yllätys oli suuri, kun kuulin, että taikinassa oli murukahvia! Leenan luvalla jaan jälleen ihanan, uuden ohjeen kiertämään. Leenan murukahvikakku 250 g voita … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset, Niksit | Avainsanat: , , | Yksi kommentti

Näppärät keittiöapulaiset

Tein tänään lanttulaatikkoa, jonka sitten pakastin paistamattomana. Porkkanalaatikkopäivä oli eilen ja huomenna perunalaatikkopäivä. Bataattilaatikkokin täytyisi valmistaa, kunhan ensin käyn kaupassa. Tämä etukäteisvalmistelu on mielestäni aina yhtä mukavaa – tietää, että joku suuritöinen on jo valmiina joulun ruokapäydässä. Aattona puristelen ne sulatettuina muovipussin … Lue loppuun

Kategoria(t): Koti, Niksit | Avainsanat: , | 3 kommenttia

Mikael mummolassa marraskuussa,1

Olemme saaneet taas iloita Mikaelin seurasta useana päivänä. Käytiin jopa valokuvaajalla, sillä ensimmäinen syntymäpäivä alkaa uhkaavasti lähestyä. Uimahalliin ehdittiin kaksikin kertaa ja sieltä kerron  teille  pojan itsensä keksimän niksin: Oli haasteellista saada aikuiselle vaatteet ylle – pikkuinen livisti aina sopivan tilaisuuden tullen. … Lue loppuun

Kategoria(t): Koti, Niksit, Pikkuväen kanssa, Sekalaista | 4 kommenttia