Avainsana-arkisto: ketsuppi

Kuparipannu

Sain 1970- luvulla mummoltani ison, kymmenen litran kuparipannun. Varmaankin sillä vuosisadan alkupuolella keitettiin kahvia talon työväelle ja käräjävieraille. Omassa käytössäni se oli päiväkodissa ja kouluissa, kun työelämässä pukeuduin pääsiäisenä noidaksi ja hassuttelin lasten kanssa: Isosta pannusta oli mukava taikoa kaikenlaista, lopuksi … Lue loppuun

Kategoria(t): Niksit, Wanhat Tawarat | Avainsanat: , , | Kommentoi

Omaa ketsuppia

Kun sää vihdoin lämpeni, alkoivat tomaatitkin kypsyä. Ja vieläpä sellaisella vauhdilla, että tuli jo liikatuotantoa. Löysin tällaisen ohjeen (klik) ja nyt on pakasteessa talveksi tomaattisosetta pizzoihin. Hauduttelin ilman kantta melkein kolme tuntia, joten neste haihtui ja lopputulos tuli kiinteämpää. Oli … Lue loppuun

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: , | 2 kommenttia