Aihearkisto: Kokataan: Mummon helpot ohjeet

Sekasienisalaattia suolasienistä

Julkaistu: 13 tammikuun, 2018 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Ainakin jouluna – ja jos sieniä riittää, niin muulloinkin –  meillä on aina ollut sienisalaattia, niin nytkin. Pohjoisen pappa kyseli sen valmistuksesta, joten tässä meillä käytetty, yksinkertainen ja meille perinteinen tapa sen valmistamiseksi: Sekasienisalaatti noin puoli litraa liotettuja suolasieniä puolikas … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit, Kokataan: Mummon helpot ohjeet | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Joulupullaa

Julkaistu: 30 marraskuun, 2017 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Isäntä lähti eväiden ja raivaussahan kanssa koko päiväksi märkään metsään ja sillä välin päätin pitää leipomispäivän. On hauska puuhailla yhdessä, mutta näissä kahdessa asiassa meillä on ollut aika selvä työnjako. Ja nyt, joulun alla, oli minunkin aivan aiheellista aloitella leipomustyöt. … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset, Kokataan: Mummon helpot ohjeet | Avainsanat: , , , | Kommentoi