Vierailijat
- 1 509 204
- Follow Riitan puutarha ja mummolan riepumatto on WordPress.com
-
Viimeisimmät artikkelit
Arkistot 2011-2023
Suosituimmat artikkelit & sivut
Näistä kirjoitan
- Aaveita ja jännitystä (11)
- Kanala (85)
- Kasvihuoneessa (66)
- Kasvimaa (53)
- Käsityöt (34)
- Kokataan – Eturuuat (41)
- Kokataan – gluteenitonta leivontaa (54)
- Kokataan – Jälkiruuat ja muuta makeaa (36)
- Kokataan – Lisäkkeet, salaatit (52)
- Kokataan – Makeat leivonnaiset (61)
- Kokataan – Suolaiset leivonnaiset, leivät (22)
- Kokataan: Mummon helpot ohjeet (2)
- Koti (123)
- Maisema (45)
- Matkat (50)
- Mökillä (22)
- Navetan remontti (7)
- Niksit (49)
- Perennat (53)
- Piha ja puutarha (414)
- Pikkuväen kanssa (161)
- Sekalaista (492)
- Surusydämellä (29)
- Valkoisen talon kunnostus (15)
- Vanhan talon kunnostus (54)
- Wanhat Tawarat (34)
Avainsana-arkisto: vadelma
Vadelmista
Vadelmat ovat tuottaneet taas hyvin satoa, mutta on niitä kasteltukin. Joka toinen päivä saa kerätä marjoja, toistaiseksi on tullut aina monta litraa kerrallaan. Onneksi nuoret ovat innokkaita keräämään ja pakastamaan näitä aarteita. Koska rivistöt ovat jo lähes 30 vuotta vanhoja … Lue loppuun
Jopa omenat alkavat kypsyä
Hämmästyin huomatessani, että linnut olivat nokkineet Pirja-omenoita. Maassa oli monta pudokasta ja kun halkaisin yhden, niin siemenet olivat jo ihan kypsiä. Makukin oli hyvä. Nyt taas saa ihmetellä, mitä pitäisi tehdä, kun yksi laji kypsyy paljon ennen muita. Ne olisivat … Lue loppuun
Vauhdilla kohti kesää
Meillä pestään kasvihuone aina jo syksyllä. Tässä vaiheessa siitä voi olla vain iloinen, sillä kun lumpenkat hupenevat vauhdilla, puutarhatyötkin pukkaavat päälle. Eikä onneksi tarvitse ajatella kasvihuoneen putsausta! Levitimme vain varjostusharson eteläseinälle ja isäntä lapioi vanhaa kasvualustaa pois. Osan siitä levitin … Lue loppuun
Kylmä kangistaa,
viima menee talvivaatteistakin läpi. Tikkipuvussa olen pihatöitä yrittänyt tehdä, tikkiliivi vielä siinä lisänä. Ja kahdet hanskat. Kimpaannuin tähän säähän niin, että nostin pitkiksi venähtäneet tomaattien taimet purkeissaan lasikuistilta suureen laatikkoon ja kuskasin kottikärryillä päivähoitoon kasvihuoneeseen. Kunhan vaan muistan hakea ne … Lue loppuun
Ulkona kauniissa syyssäässä
Syksyinen sää on näyttänyt meille parhaat puolensa. Hallaöitä ei juurikaan ole ollut ja saimme nauttia kukkaloistosta myöhempään kuin aikaisempina vuosina. Nyt nuo ihanat, isot syyshortensiat kuitenkin jo paleltuivat ja kaunis, keltainen kuunliljarivistö muuttui lötköiksi, pitkin maata makaaviksi kasvustoiksi. Mutta hanhikit, ne … Lue loppuun
Sadekuurojen välissä
ehdimme isännän kanssa tehdä yhtä jos toistakin pihatyötä. Jo aikaisemmin olimme katkoneet vadelmarivien viime vuonna satoa tuottaneet varret, nyt sidoimme uudet versot tukirimoihin V-tuentaan yksitellen tai pieninä nippuina. Pensasvadelman tueksi riittää köysi, mutta vielä on kuitenkin kaikista leikattava latvat poikki. Niille, … Lue loppuun
Gluteenittomat vadelmamuffinit
Etsiskelin jotain uutta muffinireseptiä tulevaa Lapinmatkaa ajatellen ja päädyin tälle sivulle. Vadelmarivistöt tuottivat hyvin satoa, joten päätin, että pakasteesta riittäisi yksi rasiallinen kuppikakkuihinkin. Ohjeessa oli muuntelumahdollisuuksia, itse tein näin: Helpot vadelmamuffinit 2 munaa 1 dl sokeria 1 dl maitoa 1 … Lue loppuun
Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa
Avainsanat: gluteeniton, muffinit, vadelma
Kommentoi
Uusi vadelmarivistö on valmiina
Ensimmäinen vadelmarivistöistämme on reippaasti yli 20 vuotta vanha ja taitaa jo kärsiä hiukan versotaudista, joten ajattelimme istuttaa pätkän uutta ja hävittää sitten entistä, mikäli uusi menestyy. Uuden maan paikka pitäisi olla mahdollisimman kaukana edellisestä, tautivaaran vuoksi. Kun viemärin uusimisen yhteydessä … Lue loppuun
Vadelmahyytelökakku
Hyytelökakkujen pohjana käytetään usein keksinmuruista ja rasvasta tehtyä seosta. Mielestäni se on aika kovaa, joten olen alkanut tehdä alimman kerroksen tavallisesta sokerikakkutaikinasta. Ensin paistan kääretorttulevyn, josta leikkaan irtopohjavuuan kokoisen pyörylän. Niitä tulee kyllä kaksi, kun suunnittelee tarkoin ja kokoaa toisen … Lue loppuun
Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset
Avainsanat: hyytelökakku, joulukakku, vadelma
5 kommenttia
Vadelmien syyskunnostus
Aamulla, ennen sadetta, ehdimme laittaa vatturivistöt talvikuntoon. Keväällä olimme sitoneet pensaat V-tuentaan puulistoihin ja nyt oli ensimmäinen työ irroittaa narut. Niille tuli heti uusiokäyttöä, sillä niputamme vadelmat aina kimppuihin talveksi. Muuten lumi kaataisi ne maahan! Leikkaan vanhat, satoa tuottaneet oksat … Lue loppuun