Avainsana-arkisto: tomaattien säilöntä

Gluteeniton pizza

Julkaistu: 28 lokakuun, 2012 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Heti kun lunta tuli maahan, yllätti pizzahimo. Koska nuorisoa oli paikalla, tein gluteenittoman version, mikä kyllä hyvin maistuu kaikille. Tällä ohjeella: Gluteeniton pizza (pellillinen) 2 dl vettä 25g tuorehiivaa 2 rkl öljyä ½ tl suolaa 3 dl gluteenitonta jauhoa (käytin … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa, Kokataan - Suolaiset leivonnaiset, leivät | Avainsanat: , , | Kommentoi

Hillotut, vihreät tomaatit ja vähän muutakin

Julkaistu: 9 lokakuun, 2011 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Revin kasvihuoneesta kaikki tomaattikasvustot kompostiin ja keräsin sadon terttuina ämpäreihin. Tosiasia kuitenkin on, että eivät sisällä kypsytetyt tomaatit ole enää yhtä maukkaita kuin auringon kypsyttämät, joten niitähän täytyi sitten säilöä jotenkin. Pienet, punaiset kirsikkatomaatit halkaisin ja levitin tarjottimelle leivinpaperin päälle … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit, Niksit | Avainsanat: , , | 2 kommenttia