Avainsana-arkisto: omenariisipuuro

Omenaviikon satoa, osa 3. Omenariisipuuro ja omenaleivokset

Tässä viimeisessä  omenaisessa  keittiöpostauksessa muistutan aluksi  omenariisipuurosta. On se vaan hyvää! Mikaelkin tykkää todella paljon. Prinsessojen keittokirjassa sen resepti oli vuonna 1939  tällainen: Omenariisipuuro 1 l vettä 1½ dl puuroriisiä 6 suurta omenaa kuorittuina ja pilkottuina 3-4 rkl sokeria Keitellään, … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa, Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , , | 2 kommenttia

Prinsessojen keittokirja

Yksi Taimi-anopin keittokirjoista on nimeltään ”Suuri keittokirja”, suluissa teksti ”Prinsessojen keittokirja”. Tekijä on Jenny Åkerström ja kirja on vuodelta 1939. Alkusanoissa kerrotaan, että kirjan reseptit ovat hänen ”perusteellisesti kokeilemiaan” Tukholman suosituimmassa talouskoulussa, jonka hän omisti ja jonka johtajana hän oli. … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , , , | 2 kommenttia