Avainsana-arkisto: maa-artisokka

Maa-artisokka

Eilen otin kasvimaalta pois maa-artisokat. Ei niitä montaa tainta ollut, vain sen verran, että pari kertaa syödään ja varmistetaan ensi kesän sato. Aiemmin meillä on ollut pitkä penkki tätä maukasta ja terveellistä kasvia, mutta se oli vanhaa maatiaislajiketta, jonka vaaleat mukulat … Lue loppuun

Kategoria(t): Kasvimaa, Kokataan - Eturuuat | Avainsanat: | 2 kommenttia

Maa-artisokka kukkii

Viimeinen syskyn sato  – maa-artisokka – on korjattu talteen. Koska mukulat kasvavat vielä  hyvinkin myöhään, ne nostetaan meillä yleensä syysloman vaiheilla, ennen maan kääntöä. Samalla varmistetaan ensi kesän sato: Istutan uuden rivistön aina syksyllä, sillä kellarissa mukulat eivät talvea välttämättä säilyisi. Koko sadonkin voi … Lue loppuun

Kategoria(t): Kasvihuoneessa, Kokataan - Lisäkkeet, salaatit, Piha ja puutarha | Avainsanat: | Kommentoi