Avainsana-arkisto: leipominen

Gluteeniton tiikerikakku

Julkaistu: 17 joulukuun, 2018 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

En ole vuosiin muistanut tehdä tiikerikakkua. Kun lähdimme pikkuisimman piian ja pikkurengin yhteisille syntymäpäiville, päätin viedä sinne myös kuivakakun ja lapsista olisi ehkä hauska, että siinä olisi tiikeriraitoja. Kun vielä olin löytänyt tyttärellekin kunnollisen kakkuvuuan, olin innoissani sitä kokeilemaan. Kunnollisella … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , , | Yksi kommentti

Ruisleipää talon tapaan, osa 1

Julkaistu: 16 maaliskuun, 2012 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Olen onnellinen siitä, että sain nuorempana opetusta ruisleivän leipomisessa Senja-mummoltani ihan kädestä pitäen. Olin joskus häntä auttamassa ja näkemässä miten kaikki tehdään ja muistan sen päivän, kun hän keinutuolissa istuen ja samalla virkaten kertoi leipomisniksejään kellonaikojen tarkkuudella. Ensimmäiset ruisleipäni tein … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Suolaiset leivonnaiset, leivät, Koti | Avainsanat: , | 6 kommenttia