Avainsana-arkisto: leipä

Helmikuun pakkasilla…

…on mukava leipoakin, kun ulkona on kylmää. Vuosi sitten herättelin eloon talon vanhan hapanleipäjuuren, kun sitä ullakolla olleesta äidin taikinasaavista löysin. Siellä se oli odotellut toistakymmentä vuotta löytäjäänsä. Nyt se on jo muutaman käyttökerran jälkeen kivasti tekeentynyt ja nämä leivät … Lue loppuun

Advertisement

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: , , | 6 kommenttia

Riisirieska

Saija-ystävälle kiitos tästä ohjeesta! Riisirieska (gluteeniton) 3 dl vettä 1 dl puuroriisiä tai muuta riisiä nokare voita ½ l nestettä 3 dl kaurahiutaleita 2 munaa ½ tl suolaa Kiehauta vesi ja lisää riisit kypsymään. Kun puuro on valmista, laita sekaan … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa | Avainsanat: , , , | 8 kommenttia