Avainsana-arkisto: kotiviinin valmistus

Aroniaviini, osa 3

Julkaistu: 7 lokakuun, 2011 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Kahdessa aikaisemmassa postauksessani ( 1 ja 2 ) kerroin alullaan olevasta aroniaviinistä. Nyt pinnalla kellumassa oleva ominaispainomittari näytti alle 1000, joten oli taas uuden vaiheen aika. Juoksutin viinin lapolla toiseen astiaan. Tätä varten kannattaakin jo heti alussa hankkia kaksi samanlaista saavia! Pohjasakkaa oli … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Aroniaviini, osa 2

Julkaistu: 3 lokakuun, 2011 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Viikko sitten kirjoittelin aroniaviinimme alkuvalmisteluista, osan 1. Viini on nyt käynyt siis reilun viikon. Eilen poistimme marjapussin: toinen riiputti sitä ilmassa, toinen puristeli mehut mahdollisimman tarkkaan alla olevaan käymisastiaan. Ohjeen mukaisesti saaviin lisättiin haaleaa vettä, kunnes sitä oli yhteensä 25 … Lue loppuun →

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: , | 4 kommenttia