Avainsana-arkisto: hyytelö

Hyytelöä pihlajanmarjoista

Pihassamme kasvaa matala, latvialainen magiapihlaja. Eiväthän ne marjat kovinkaan makeita ole, mutta kun se on kuitenkin erikoispuu, teen aina syksyllä hiukan hyytelöä sen karpalon värisistä marjoista. Tänä vuonna tein sen eräästä blogista  suurin piirtein nykykielisen ohjeen numero 2 mukaan, klik. … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , | Kommentoi

Vuorossa aroniat ja puolukat

Viinimarjojen aika on ohi, mutta vielä riittää keräämistä. Metsät ovat täynnä puolukoita, ja aroniapensaat suorastaan kaatuvat marjojen painosta. Laitoin aiemmin jo pakasteeseen pussukoissa punaista viinimarjaa ja nyt lisäsin niihin saman verran marja-aronioita – takuuvarma kiisseliseos! Toinen perinteinen aronian käyttötapani on … Lue loppuun

Kategoria(t): Piha ja puutarha | Avainsanat: , , | 3 kommenttia

Marja-aronia

Keväällä yksi aiheeni oli tuo mainio pensas, marja-aronia. Nyt sato on taas parhaimmillaan, pensaat notkuvat mustien marjojen painosta. Niitä on niin hauska kerätä, ämpärilliseen menee tuskin kahtakymmentä minuuttia, joten helposti hamstraa marjoja ihan liikaa…Tänä syksynä olen tehnyt mehua mehustimella ja … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , | 5 kommenttia