Avainsana-arkisto: Härkäpapu

Härkäpapukokeiluja

Keuruulta en ole vielä onnistunut saamaan nyhtökauraa, mutta Härkistä kyllä löytyy. Sitä on nyt kokeiltu ja ihan hyviähän nuo härkäpapu-ateriat olivat. Yllätyin siitä, kuinka pieni paketti paisui tomaattimurskan kanssa niin isoksi, että riitti kahteen ruokaan. Ensiksi tein pienen annoksen moussakaa viimeisistä omista kesäkurpitsoista. Ruskistin … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Eturuuat | Avainsanat: , , | Kommentoi

Härkäpapu

Aina toisinaan muistelen ensimmäistä Viron matkaamme parikymmentä vuotta sitten. Saimme silloin Tartossa aivan ihanaa alkukeittoa, joka oli tehty ruskeista härkäpavuista kirkkaaseen lihaliemeen. Slurp! Noh, ruusupapuja olen silmäniloksi kasvattanut, mutta miten lie härkäpapujen kylväminen on jäänyt aivan unholaan. Tämä kevät muutti … Lue loppuun

Kategoria(t): Kasvimaa | Avainsanat: | 4 kommenttia