Pakkanen paukkuu nurkissa,

eikä tee mieli lähteä ulos. Aivan henki salpautuu, kun mittari näyttää tältä:

Kaunista mutta kylmää.

Tilasin siemeniä Korpikankaalta ja Hyötykasviyhdistykseltä

ja ne saapuivat eilen, mutta vielä ei tämän puutarhamummun ole aika aloittaa kylvöjä. Vasta helmikuun lopussa meillä tuodaan multapussit sisään.

Olen yrittänyt vajentaa pakastimia ja ehkäistä flunssaa ahkeralla marjojen syömisellä ja samalla löysin vielä kaljamäskipussukoitakin, joita joulujuomaa valmistaessani laitoin talteen. Hiivaleipä- tai sämpylätaikinassa ne ovat oikein maukas lisä ja leipominen on sopivaa puuhaa paukkupakkasilla.

Koska taikina on melko pehmeää, ei sämpylöistä voi millään leipoa siistejä ja pyöreitä. Mutta ei  haittaa, lastalla vain pätkiksi ja pellille kohoamaan.

Hyviä, vaikka eivät Eu-direktiivejä täytäkään!