Maa-artisokat

Portugalin matkamme aikana oli jo muutama hallayö, alimmillaan lähes viisi pakkasastetta. Kasvimaalla olleet samettikukat paleltuivat, mutta lehtikaali voi ihan hyvin. Ei maa-artisokallekaan mitään huonoa kuulunut, mutta päätimme kuitenkin nostaa ne pois.

Yhdessä varressa oli jopa 15 mukulaa

ja miltei kaikki olivat isoja. Pieniä mukuloita oli vain ehkä litran verran.

Meillä on kasvussa lajiketta, jossa on vähemmän muhkuroita kuin vanhassa lajikkeessa, jota vuosikaudet kasvatimme. Väri on hiukan lilaan menevä. Ostin kerran kaupasta pikkupussin niitä ja siitä lähtien se on meillä lisääntynyt. Nyt taisi olla 15 tainta ja koska tämän kesän sato perunoissakin oli mahtava, kasvoivat nämäkin kokoa ja varastossa on nyt melkein kaksi ämpärillistä maa-artisokkia.

Näistä tehdään ainakin sosekeittoa ja paistosta, mutta täytyypä etsiä joku uusikin ohje runsaan sadon kuluttamiseksi!

Mainokset
Kategoria(t): Piha ja puutarha Avainsana(t): . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s