Päivittäinen arkisto: 21 helmikuun, 2017

Maa-artisokkapaistos

Julkaistu: 21 helmikuun, 2017 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Löysin pakasteesta vielä yhden pussin esikiehautettuja, kuorittuja maa-artisokkia. Usein teen niistä sosekiettoa, mutta nyt oli uunissa rapusilakoiden vieressä tilaa vielä yhdelle kupille. Pirkko-ystävältä muinoin saatu ohje on yksinkertaisista yksinkertaisin: Maa-artisokkapaistos kiehautettuja, kuorittuja maa-artisokkia pieni sipuli pilkottuna purkillinen kuohukermaa hiukan suolaa pinnalle … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit | 2 kommenttia