Kuukausittainen arkisto:tammikuu 2016

Bataatteja ikkunalaudalla

Luin syksyllä sattumoisin, että bataattiakin voisi viljellä Suomessa. Täältä, klik, voit itse tutustua tuohon kiinnostavaan artikkeliin. No, kun aina on kokeiltava jotain uutta, että innostus ei pääse sammumaan, niin minäkin sitten päätin yrittää. Ensiksi kauppaan bataattiostoksille ja sitten mukulat valoon … Lue loppuun

Advertisement

Kategoria(t): Kasvimaa | Avainsanat: | Kommentoi

Mitäs nyt sitten kuuluu?

No niin, tänään tulivat Hyötykasviyhdistykseltä tilaamani siemenet. Hieno juttu! En taida muualta tilatakaan, kun kuitenkin kaupoista tarttuu aina jokunen pussukka mukaan. Aloin jo kerätä maitotölkkejä varastoon, istutan tomaatit ja kurkut aina niihin jatkokasvatukseen. Alkuviikosta tuli vihdoin sellainen sää, että päätimme … Lue loppuun

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: , | 4 kommenttia

Talven ihmemaassa

Ensimmäinen päivä kolmeen viikkoon, kun pakkanen on kunnolla alle 20 asteen! Ja ensi viikolla sitten pitäisi jo sataa vettäkin. On tämä erikoista. Meillä tapahtui kovimmilla kylmillä sellainen yllätysharmi, että vesiputki nappasi jäähän. Voi hyvänen aika miten se säikäytti. Ulkona lähemmäs kolmekymmentä … Lue loppuun

Kategoria(t): Piha ja puutarha | Avainsanat: , , | 6 kommenttia

Kaunista mutta kylmää

Ensi yöksi on Keuruulle luvattu jopa kolmekymmentä pakkasastetta. Lunta on edelleen vain kymmenisen senttiä, joten kovasti minua surettaa viime kesän uusien istutusten vointi. Pärjäävätkö esimerkiksi kirsikkapuut? Kotiloille tämä on surullinen talvi mutta sehän on vain hieno juttu. Petivaatteet kannattaa nyt viedä ulos patjoja … Lue loppuun

Kategoria(t): Kanala, Piha ja puutarha | Avainsanat: , , | Kommentoi

Myyrän työtä?

Äitini puutarhassa kasvaa kaksi vanhaa, isokokoista tyrniä, tyttö ja poika. Lajike on jotain aika lailla  piikitöntä, marjatkin isokokoisia ja melko helppoja kerätä. Jo viime kesänä ihmettelin, kun poikatyrnin oksista oli noin kolmasosa kuollutta ja ajattelin, että tänä keväänä täytyy sitä karsia ja siistiä, mikäli edelleen … Lue loppuun

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Ensimmäinen siementilaus lähti tänään

Posti toi eilen Hyötykasviyhdistyksen siemenluettelon ja entuudestaan tiedän, että jos haluaa saada juuri määrättyä lajia, kannattaa panna toimeksi heti. Niin sitten paninkin. Kullakin lukijalla on omia mieltymyksiä ja ajatuksia enkä niihin halua vaikuttaa PAITSI tältä osin: Viime kesänä meillä oli … Lue loppuun

Kategoria(t): Kasvihuoneessa | Avainsanat: , | Kommentoi

Paannejäätä

Ei tästä kuvasta ole vielä viikkoakaan, mutta kun lauantaina kävimme jälleen mökillä tarkistuskäynnillä, sama paikka näytti tältä: Puro virtaa ja virtaa, ennätyspakkanen jäädyttää sen kuitenkin nopeasti. Pieni uoma on jo päiviä sitten jäätynyt umpeen. Nyt veden matka jatkuu pitkin jääpintaa, joka … Lue loppuun

Kategoria(t): Sekalaista | Kommentoi

Muistatko mittalaudan?

Vai pantiinko teilläkin merkki lyijykynällä suoraan oven karmiin, kun sinua mitattiin? Liekö vieläkin lapsuuskotini keittiön ovipielessä viivoja noilta ajoilta. Oli aina jännittävää tietää, kuinka monta senttiä pituutta oli tullut lisää vai olinko lainkaan kasvanut – mittauksia kun tehtiin pitkin vuotta eikä vaan syntymäpäivänä. Kun … Lue loppuun

Kategoria(t): Sekalaista | 2 kommenttia

Savulohihyydyke

Toinen uusi joulun suosikkiruoka meillä oli savulohihyydyke. Sen ohjeen löysin täältä, klik. Siis näin: Savulohihyydyke 600 g lämminsavulohta 2 dl kuohukermaa 1 tlk ranskankermaa ½-1 dl kalalientä( kalafondista?) 6-7 liivatetta valkopippuria, tilliä Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi, lisää ranskankerma ja haarukalla … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit | Avainsanat: , | Kommentoi

Pakkassäätä

Tuntuu huikealta muistella taakse päin  näitä sään vaihteluita. Jouluaattona kanat ulkoilivat ja vuoden pimeimpänä päivänä keräsimme suppilovahveroita. Vaivatta olisi uimaankin vielä mökillä päässyt. Sitten tuli hyytävä kylmyys, joka tuottaa minulle puutarhaihmisenä aika lailla pelkoja. Märkä maa jäätyy syvältä. Pilvikirsikka? Tarhajuoru? Kurjenmiekat? Entä … Lue loppuun

Kategoria(t): Koti | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Karpalopannacotta

Jouluiseen reseptimuistiooni tuli tänä jouluna punajuurilaatikon lisäksi vielä kaksi uutta herkkuohjetta. Toisesta kerron myöhemmin, mutta toisen ohje tulee tässä, jos vaikka joku haluaisi loppiaisjälkiruuaksi sitä valmistaa. Yksi vakituinen jouluajan jälkiruoka on jo vuosia ollut karpalokiisseli kermavaahdon kera, mutta nyt sen … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , | Kommentoi