Vierailijat
- 1 509 070
- Follow Riitan puutarha ja mummolan riepumatto on WordPress.com
-
Viimeisimmät artikkelit
Arkistot 2011-2023
Suosituimmat artikkelit & sivut
Näistä kirjoitan
- Aaveita ja jännitystä (11)
- Kanala (85)
- Kasvihuoneessa (66)
- Kasvimaa (53)
- Käsityöt (34)
- Kokataan – Eturuuat (41)
- Kokataan – gluteenitonta leivontaa (54)
- Kokataan – Jälkiruuat ja muuta makeaa (36)
- Kokataan – Lisäkkeet, salaatit (52)
- Kokataan – Makeat leivonnaiset (61)
- Kokataan – Suolaiset leivonnaiset, leivät (22)
- Kokataan: Mummon helpot ohjeet (2)
- Koti (123)
- Maisema (45)
- Matkat (50)
- Mökillä (22)
- Navetan remontti (7)
- Niksit (49)
- Perennat (53)
- Piha ja puutarha (414)
- Pikkuväen kanssa (161)
- Sekalaista (492)
- Surusydämellä (29)
- Valkoisen talon kunnostus (15)
- Vanhan talon kunnostus (54)
- Wanhat Tawarat (34)
Kuukausittainen arkisto:lokakuu 2015
Pyhäinpäivänä
Meidän ”talviaikamme” on aina alkanut pyhäinpäivästä. Satokausi on päättynyt, on rauhoittumisen vuoro. Teen monenlaisia herkkuja kaikesta siitä, mitä on kasvatettu ja metsistä kerätty. Kekrijuhlaksikin tätä viikonloppua varmaan voisi kutsua. Haudoille tietenkin viedään kynttilät… …ja muistellaan heitä, jotka ovat jo rajan takana. … Lue loppuun
Lankakerät esiin
Puutarhurin loma-aika on alkamassa, kaivetaanpa puikot esiin. Joulukin lähestyy! Kaulahuivi on tehty tällä ohjeella, klik. Aava on kauniisti liukuvärjättyä lankaa, mukavaa neuloa. Sukkia tarvitaan aina, eikö? Nykyiset langat eivät tosiaankaan ole yhtä kestäviä kuin aiemmin. Nuppuuntuvatkin, mokomat, ihan eri malliin. … Lue loppuun
Alaston impi
Kuukausi sitten tuttava kutsui minut katsomaan pihallaan kasvavaa tuntematonta kukkaa. Kuin iso krookus, mutta kukkii syksyllä. Tunnistin kasvin syysmyrkkyliljaksi, vaikka en sitä ollutkaan koskaan luonnossa nähnyt. . Myrkkylliljaa kutsutaan myös alastomaksi immeksi, sillä se kasvattaa keväällä lehdet, jotka lakastuvat heinäkuussa. Kukat … Lue loppuun
Kanalakäynnillä nähtyä ja kuultua
Kanalan orsien alla on kakkalaatikko, jossa vuosi sitten oli kuivikkeena lähinnä pehkua. Kun alkusyksystä tyhjensimme sen kompostiin, laitettiin tilalle varastossa ollutta kuivikepurua, jonka kuitenkin tiesimme hajuhaitan vuoksi huonoksi vaihtoehdoksi. Sen mukaan, mitä itse olen netistä löytänyt, kuiviketurve olisi parasta hajusyöppöä … Lue loppuun
Talvipeittoja
Nyt kun minulla on ensimmäistä kertaa kukkamaassa isohko alue ruusuille, tuli niiden talvisuojauksesta hiukan lisähommia. Ne oli istutettu parannettuun maahan oikeaan syvyyten ja nyt sään kylmetessä jatkoin peittelyä: Kuivaa talviturvetta ja päälle havukate vielä lisäsuojaksi. Muuta en niiden talviunien eteen … Lue loppuun
Syysleikkauksia
Koska sää on ollut näin leppoisaa, päätettiin isännän kanssa käydä leikkaamassa marjapensaita, vaikka ajankohta onkin myöhäinen. Kerran aiemminkin lekkasimme mustaherukoita ja karviaisia näin syksystä, eikä ainakaan silloin tullut mitään ongelmia. Tuntui vain siltä, että olisi hyvä saada kevättöitä vähemmälle, kun … Lue loppuun
Riisirieska
Saija-ystävälle kiitos tästä ohjeesta! Riisirieska (gluteeniton) 3 dl vettä 1 dl puuroriisiä tai muuta riisiä nokare voita ½ l nestettä 3 dl kaurahiutaleita 2 munaa ½ tl suolaa Kiehauta vesi ja lisää riisit kypsymään. Kun puuro on valmista, laita sekaan … Lue loppuun
Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa
Avainsanat: gluteeniton, leipä, rieska, riisi
8 kommenttia
Syksy hiipii pihapiiriin
Kello ei ole vielä seitsemää ja on melko hämärää. Virittelin vähän syksyn valoja, yksi jo valaiseekin kasvihuoneen luona. Toin tyhjentyneeseen daaliapenkkiin pajun oksia, joihin olikin helppo ripustaa vanha, pitkä valosarja. Kanalan väkikin hipsuttelee jo melko varhain orsilleen. Kun äsken kävin … Lue loppuun
Kasvihuone valmistautui talveen
Pakkanen rusketti Zilga-viiniköynnösten lehdet, joten oli aika asennoitua talven tuloon. Leikkasin kummankin köynnöksen kaikista kolmesta päähaarasta huonot ja ohuet oksat kokonaan pois ja jäljelle jäävistäkin kaikki kahden lehtisilmun jälkeen. Kevääseen tätä työtä ei missään tapauksessa saa jättää! Kun isäntä vielä pesi … Lue loppuun
Pientä remppaa
Pääsisääntulon portaikko oli jo melkoisen huonossa kunnossa. Askelmien laudat olivat aikansa eläneet ja kaiteen tolppakin oli niin laho, että kun isäntä sitä yritti varoen irrottaa, se katkesi kokonaan. Päätimme, että nyt ennen talvea tehdään uudistuksia ja alkuviikosta oli sitten se … Lue loppuun
Pakolaisista
Keuruu on leimautunut tämän syksyn aikana pakolaisvastaiseksi kaupungiksi. Moneen otteeseen on kuultu, kuinka tänne ei haluta vastaanottokeskusta ja kuinka paljon negatiivisia asioita pakolaiset toisivat tullessaan. SPR jo peruutti entisen varuskunnan tiloihin kaavailemansa 500 pakolaisen vastaanottokeskuksen, kun asiaan myönteisesti suhtautuneita kuntapäättäjiä … Lue loppuun
Päivät ihan pihalla
Kylläpä tuli kiire näiden viimeisten syystöiden kanssa! Miten se kylmyys pääsikin niin yllättämään. Öisin oli kuusi astetta pakkasta ja aamuisin maa aivan jäässä. Hrrr… talvivaatteetkin olivat vielä ties missä varastossa! Mutta kun isännän kanssa pantiin oikein kunnolla tuulemaan, niin pian … Lue loppuun
Luonnon kauneutta
Ihan viimeviikkoina on ollut erilaisia kauniita luontohetkiä. Yhtenä iltana satoi ja meidänkin peltoaukealle ilmestyi hohtavan kaunis sateenkaari. Kun vielä aurinko helli metsää järven takana, niin näky oli satumainen. Otin useamman kuvan halpiskamerallani ja lähetin yhden, ystävän vinkkiä noudattaen, paikallislehteen, joka … Lue loppuun
Vieläkin daalioista
Kirjoittelin aiemmin, kuinka iloinen olin, kun minulle luvattiin uusia vanhoja joriineja. No, ei siinä kaikki, sillä sattumalta selvisi, että noin 30 km päässä Keuruulta on ystävän sisar, jolla myös on erilaisia daalioita. Aika vanhoja nekin kuulemma. Hip hei! Sovimme, että … Lue loppuun
Oppituokioita
Suloinen pikkupiikakin täytti jo vuoden. Ainokaisen kakkukynttilän puhalsi kuitenkin isoveli, joka juhlien jälkeen sai iloksemme lähteä meille renkipojan hommiin. Viikko olikin aika opettavainen, sillä perunoiden ja juuresten noston sekä marjaretkien lisäksi hän pääsi tutustumaan sahalaitoksen toimintaan Multian sahalla. Sieltä kun haettiin … Lue loppuun