Se kaikista paras omenapiirakka?

Olen aiemmin mainostanut maailman parasta raparperipiirakkaa (klik), mutta nyt sanoisin, että tässä on maailman paras omenapiirakka. Eevalle kiitos reseptistä!

Omena-murupiirakka

  • 250 g voita
  • 3 dl sokeria
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl soodaa
  • 2 tl vaniljasokeria

Sekoita ainekset murumaiseksi. Ota erilleen vajaa puolet seoksesta pintamurustelua varten ja lisää loppuosaan

  • 2 dl piimää
  • 1 muna

Levitä tämä taikinaseos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, viipaloi päälle 4-8 omenaa. Happamille omenoille voit halutessasi lisätä hiukan sokeria.

Rahkaseos omenoiden päälle:

  • 2 tlk sitruunarahkaa
  • 2 munaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • sokeria maun mukaan, jos siltä tuntuu

Ripottele jäljellä oleva muruseos omenoiden ja rahkan päälle. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ihanaa, ah NIIN ihanaa…

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset Avainsana(t): , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

4 vastausta artikkeliin: Se kaikista paras omenapiirakka?

  1. Jälleen nappaan sinulta reseptin! Kiitos Riitta!

  2. Sari sanoo:

    Just laitoin omenapiirakan uuniin ,odotan vain kun otan sen uunista ja pääsen herkuttelemaan . Kiitos hyvästä ohjeesta.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s