Maire-tädin pihapiiristä oli kaadettu puita ja risut oli rouskutettu hakkeeksi. Tarvitseeko kukaan? No totta kai! Peräkärryyn pakattiin saaveja ja laatikoita ja niin…
…pikkurenki pääsi tosi toimiin. Kottikärryllä oli hänenkin mukava kipata uutta katetta tyrneille ja saskatooneille maatuneen tilalle.
Sää oli melko mukava, joten muutakin hommaa löytyi: Villivadelmaa sai katkoa mielin määrin kellarin rinteestä.
Kivaa! Minä osaan!
Välillä leikittiin papan kanssa viime kesän putkihommista yli jääneessä hiekkakasassa. Varsinainen hiekkaleikkialue on vielä jäinen.
Illalla oli herkuttelun aika: Mummi halusi kokeilla ensimmäisen kerran elämässään blinejä, sillä keväisen mateen vatsasta oli pakkaseen otettu talteen hieno mätipussi. Lisäkkeeksi kirjolohen mätiä (jäi joululta), smetanaa, hakattua punasipulia, lämminsavulohta ja feta-salaattia.
Blinipannua ei tokikaan meiltä löydy, mutta pienehkö lettupannu korvasi hyvin asian. Resepti bongattiin täältä, ja tärkeää oli kuulemma paistaa hitaasti. Eli kauan meni, ennen kuin 7½ desin taikina oli blineinä!
Taikinaan tuli hiivaa sekä valkuaisvaahtoa, joten se oli ihanan paksua ja kuohkeaa. Jauhoina oli tattarijauhojen lisäksi gluteenittomia Jytteä ja Sunnuntaita.
Täytteistä oma suosikkini oli savulohi, mutta näinhän ne mäditkin saatiin suuremmalla joukolla kuitenkin hupenemaan. Uskon, että kokeilu ei kohdaltani jää vain kokeiluksi.
Lopuksi pikakatsaus ei-toivottuihin eläimiin: Parhaimmillaan kuvassa näkyvällä lähipellolla on ruokailemassa kuusi metsäkaurista…
…ja lintulaudan alla kaksi ukkofasaania.
Kunhan nuo ”ukot” löytävät itselleen ”akat” ja hautominen onnistuu, niin hyvästi, Riitan kaunis puutarha… nyyh…