Kuukausittainen arkisto:maaliskuu 2014

Kesäaikaan siirryttiin Mikaelin johdolla

Julkaistu: 30 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Jo alkuviikolla perkasimme  kaksistaan  isännän kanssa pitkän ja vanhan sireeniaidanteen. Osa pensaista katkaistiin miltei juuresta, joihinkin jäi jonkin verran tappia, jos niissä oli näkyvissä hyviä uusia oksia. Kauttaaltaan liian laajalle levinneestä pensaistosta viipaloitiin molemmilta sivuilta yli puolen metrin siivu. Olen … Lue loppuun →

Kategoria(t): Pikkuväen kanssa | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Keväisten päivien puutarhatöitä

Julkaistu: 25 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

On ollut kaksi ihanan keväistä päivää. Olemmekin hyödyntäneet ne isännän kanssa viimeisen päälle tarkasti ulkohommissa. Suurin työ oli kolmessa vadelmarivissä. Ensin katkoimme viimevuonna satoa tuottaneet versot pois, ne tunnistaa hyvin vaaleasta väristä. Tässä kuvassa on vielä melkoista sekasotkua… …mutta nyt … Lue loppuun →

Kategoria(t): Piha ja puutarha | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Oksasilppua ja blinejä

Julkaistu: 23 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Maire-tädin pihapiiristä oli kaadettu puita ja risut oli rouskutettu hakkeeksi. Tarvitseeko kukaan? No totta kai! Peräkärryyn pakattiin saaveja ja laatikoita ja niin… …pikkurenki pääsi tosi toimiin. Kottikärryllä oli hänenkin mukava kipata uutta katetta tyrneille ja saskatooneille  maatuneen tilalle. Sää oli … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Suolaiset leivonnaiset, leivät, Piha ja puutarha, Pikkuväen kanssa | Avainsanat: , , | Kommentoi

Keväthommia

Julkaistu: 19 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Lähdimme Lapista hiukan suunniteltua aiemmin kelien lämmettyä. Hyvä niin, sillä kotona oli keväisinä päivinä, täysin lumettomassa pihassa,  mukava puuhastella. En ole koskaan päässyt maaliskuun puolivälissä pihatöihin, mutta kerta se on ensimmäinenkin. Yksi ikävimmistä hommista on isohkon kurtturuusualueen leikkaaminen. Vaan  nytpä … Lue loppuun →

Kategoria(t): Piha ja puutarha, Pikkuväen kanssa | Avainsanat: , , , | 5 kommenttia

Gluteenittomat perunarieskat

Julkaistu: 17 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Ennen Lapin lomaa meille jäi reippaasti perunamuusia tähteeksi. Pakastin sen silloin myöhempää käyttöä odottamaan ja viikonloppuna sitten oli aika tehdä perunarieskoja. Tällä kertaa gluteenittomia. Ohje on kirjasta ”Hapanleivästä sacherkakkuun”, gluteenittomia leivonnaisia. Gluteenittomat perunarieskat 4 dl perunamuusia 1 dl kermaa ½ … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Toiveita hiihtoladun varrelta

Julkaistu: 14 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Kun hiihtelin omaa tahtiani Lapin maisemissa, minulla oli aikaa ajatella. Katselin, kuinka tuulenpuuskat lennättivät latu-urissa kevyitä kaarnanpaloja. Mietin toki sitä, tarttuisivatko ne liisteröityihin suksenpohjiin ja tökkäisivätkö sukset niin, että jopa kaatuisin. Mutta sitten mieleen tuli muita ajatuksia. Kuorilastut kisailivat, ajoivat … Lue loppuun →

Kategoria(t): Matkat, Surusydämellä | 4 kommenttia

Hiihtämisen ihanuus ja kurjuus

Julkaistu: 12 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Rentouttava lomareissu Ylläsjärven maisemissa on ohi. Sää seikkaili kauniista auringonpaisteesta myrskyyn ja pikkupakkasesta vesikeliin. Lunta oli perillä paljon, mutta menomatkalla vasta Iin paikkeilla alkoi tienvarsissa olla aurauksen jälkiä. Siihen saakka maisema oli yhtä kesäistä kuin Keuruullakin. Paluupäivän aamuna auringonsäteet kultasivat … Lue loppuun →

Kategoria(t): Matkat | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Totuuksia?

Julkaistu: 9 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Aikoja sitten järjestelin yhtä kirjoituspöydän laatikkoa ja löysin yllätyksekseni monisteen vuosien takaa. Olin kerännyt siihen erääseen tilaisuuteen sopivia aforismeja, jotka nyt tuntuivat aika ajankohtaisilta. Sopivat tähän meikäläisen menoonkin. ”Jos et opi nauramaan vastoinkäymisillesi, sinulla ei ole vanhana mitään, mille nauraa. … Lue loppuun →

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: | 4 kommenttia

Kukkakaali-savuporokeitto

Julkaistu: 8 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Keitto on aina helppoa ja herkullista tarjottavaa. Seuraavaksi jälleen yksi suosikki, jonka kanssa meillä usein syödään lämpimiä, tällä kertaa halkaistusta patongista tehtyjä leipiä. Ohje löytyy tästä entisten TV-kokkien  kirjasta: Kukkakaali-savuporokeitto 1 kukkakaali 1 sipuli 200 g savuporoa voita vettä 2 … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Eturuuat | Avainsanat: , | Kommentoi

Pellillinen piimäkakkua

Julkaistu: 6 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Hiihtolomareissu Lappiin vaatii  meiltä, jotka harvoin kotinurkilta mihinkään häivymme, kaikenmoista valmistelua. Haluan aina ottaa mukaan etukäteen tehtyjä ruokia ja leipomuksia, jotta  ulkoilulle ja huilimiselle jäisi enemmän aikaa. Tämä mehevä, valtaisa piimäkakku on ollut yli kolmekymmentä vuotta suosikkina arkileivonnaisen joukossa. Ohje … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , | Kommentoi

Mikael ja smootihie-herkku

Julkaistu: 4 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Vieläkö pakasteessasi on marjoja? Vitamiinit ovat nyt tarpeen, joten smoothien tekoon vaan kaikki, joilla on jäljellä kesäisiä  aineksia. Mikaelin herkkua oli juoma, johon sekoitin mustikkaa, tyrniä ja vadelmaa, pari  kolme desiä rasvatonta piimää ja reilusti enemmän maitoa. Juoksevaa hunajaa tai … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa, Pikkuväen kanssa | Avainsanat: | 6 kommenttia

Mikael toi hiihtoloman tullessaan

Julkaistu: 2 maaliskuun, 2014 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Talvisää on edelleen keväinen. Kalevalanpäivä – ja maa on lähes sula!   Lunta on juuri sen verran, että pappa pystyi vetämään pikkurenkiä pulkalla. Hiki tuli vetohepalle, sillä kuski jarrutti iloissaan koko ajan. Pikkurenki ryhtyi metsuriksi. sillä lintujen iloksi pystytetty kuusi … Lue loppuun →

Kategoria(t): Pikkuväen kanssa | Kommentoi