Mikaelkin ehti vielä juuri ennen joulua pipareita leipomaan. Ensin essu ja huivi…
Lopuksi tiskattiin muotit ja kädet.
Tein aattoillaksi piimäjuustoa tällä ohjeella. Juustoutunut massa nosteltiin reikäkauhalla siiviläkankaalla vuorattuun muottiin…
…ja toiseenkin, kun sitä oli niin paljon.
Sitten kevyt paino päälle ja muotti alustalle isompaan asitaan, johon hera voi valua. Viileän yön jälkeen kippaus…
Eilen hera uusiokäytettiin sämpylöihin.
Kuoritut ja keitetyt perunajämät pääsivät ohrarieskoiksi.
Kun Tapaninpäivän muusinloput vielä paistettiin maittavaksi jauheliha-perunasoselaatikoksi, olenkin varsin tyytyväinen jääkaapin väljyyteen.
On niin mukavaa, kun jouluruokien jälkeen saa tehdä muita herkkuja!
Reipas apulain sinulle.
Kyllä Mikael osaa paljon.
Mukavia yhdessäoloja Mikaelin kanssa.
Hän tosiaan haluaisi aina tulla hommiin mukaan. Mukavaa on tavata, kunpa vaan näkisimme useammin!
Onpas nuori mies kasvanut kovasti! Kiva apulainen mummilla ja papalla:)
Aina odotettu vieras… huomenna taas tulee pariksi päiväksi hoitoon.