Kuukausittainen arkisto:lokakuu 2012

Kun värit katosivat

Viime viikolla puuhailinmme isännän kanssa ulkona, kumpikin tahoillamme, iltahämärissä. Olihan vielä kesäaika ja pimeys hiipi pihamaalle vasta ennen seitsemää. Tumma pilvi läheni kaiken aikaa luoteesta ja seurasin mielenkiinnolla sen tuloa. Lunta? Juuri, kun olin saanut viritettyä pihan tunnelmavalot paikoilleen (ovat … Lue loppuun

Kategoria(t): Piha ja puutarha | 13 kommenttia

Gluteeniton pizza

Heti kun lunta tuli maahan, yllätti pizzahimo. Koska nuorisoa oli paikalla, tein gluteenittoman version, mikä kyllä hyvin maistuu kaikille. Tällä ohjeella: Gluteeniton pizza (pellillinen) 2 dl vettä 25g tuorehiivaa 2 rkl öljyä ½ tl suolaa 3 dl gluteenitonta jauhoa (käytin … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa, Kokataan - Suolaiset leivonnaiset, leivät | Avainsanat: , , | Kommentoi

Omenaviikon satoa, osa 3. Omenariisipuuro ja omenaleivokset

Tässä viimeisessä  omenaisessa  keittiöpostauksessa muistutan aluksi  omenariisipuurosta. On se vaan hyvää! Mikaelkin tykkää todella paljon. Prinsessojen keittokirjassa sen resepti oli vuonna 1939  tällainen: Omenariisipuuro 1 l vettä 1½ dl puuroriisiä 6 suurta omenaa kuorittuina ja pilkottuina 3-4 rkl sokeria Keitellään, … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa, Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , , | 2 kommenttia

Omenaviikon satoa, osa 2. Omenahyve ja vaniljakastike

Mitä hyvää omenista tuoremehun ja hillojen lisäksi? No ainakin omenahyvettä ja itse tehtyä vaniljakastiketta.  Jo monta kertaa tänä syksynä! Vaikkapa näin: Omenahyve kotimaisia omenoita kaurahiutaleita sokeria, kanelia, hiukan kookoshiutaleita voita Lohko omenat kuorineen voideltuun vuokaan. Ripottele päälle sokeria. Sulata voi … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , , | Kommentoi

Omenaviikon satoa osa 1. Erilainen omenahillo

Pari viikkoa sitten urakoin omenakoreja ja -laatikoita tyhjiksi. Runsasta satoa oli mukava käyttää eri tavoin, joten aloitetaan vaikka tästä: Meillä on pakkasessa vielä  viimevuotista omppohilloa, joka on tehty tällä anopin ohjeella. Nyt, kun mietin omenasadon hyödyntämistä, teki mieli kokeilla jotakin … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: , , | 2 kommenttia

Syksyn surullisin päivä – äidin muistolle

Eilen, 18.10, tuli kuluneeksi kolme vuotta isän kuolemasta. Eilisestä tuli myös äidin muistopäivä. Sateisessa, koleassa säässä syksyn tuuli heilutteli hiljentyneen talon siniristilippua. Lippua, jota puolustaessaan  isä vietti rintamalla parhaat nuoruusvuotensa. Lippua, jota rakastaen äiti kiipesi lottana lukemattomia kertoja Kotkan ilmavalvontatornin … Lue loppuun

Kategoria(t): Surusydämellä | 18 kommenttia

Karpalosuolla

Saimme jo vuosi sitten alustavan marjakutsun Jyväskylän ystäviltä ja eilen sitten pääsin ensimmäistä kertaa elämässäni etsimään karpaloita. Ihan totta, siis ensimmäistä kertaa. Voi että nautin! Seuraavaksi kuvakooste teillekin syksyisen suon tunnelmaa. Se ruska – aah – oikein imin sitä kauneutta … Lue loppuun

Kategoria(t): Matkat | Avainsanat: , | 6 kommenttia

Viikonlopun talkoomeininkiä

Ihanaa! Pihat on jälleen haravoitu! Kiitos apujoukkojen: nuorison ja Mikaelin. Lauantai-aamuna aloitettiin kotipihasta: Haravointijäte kipattiin maatumaan viereiselle, aurausta odottavalle pellolle. Mikaelkin melkein kipattiin. Hih hih… Sitten siirryttiin Aira-mummon pihapiiriin. Siellä se urakka vasta alkoikin, sillä suuret vaahterat olivat pudottaneet kaikki … Lue loppuun

Kategoria(t): Piha ja puutarha | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Värikäs syksy

Voi että minä tykkään tuosta marja-aroniasta! Sen syysruska on taas mahtava. Ihan kuin siinä olisi valot! Olen tehnyt marjoista jo aiemmin hyytelöä ja viiniä, mutta en malttanut viime viikolla olla  keräämättä vielä yhtä ”maijallista” mehua varten. Näyttivät niin kypsiltä ja … Lue loppuun

Kategoria(t): Perennat, Piha ja puutarha | Avainsanat: , , | 8 kommenttia

Mikaelin pieni syysloma

Perjantaina olimme isännän kanssa katsomassa Tampereella Liz-musikaalia ja jatkoimme siitä iltaa esikoisen luona tupaantuliaisten merkeissä. Aamulla joukkoon liittyi loppu nuoriso Orivedeltä ja sitten olikin kiva lähteä Ikeaan koko sakilla. Kaikista mukavinta oli kuitenkin se, että saimme kotimatkalle mukaan Mikaelin viikonloppukylään! … Lue loppuun

Kategoria(t): Pikkuväen kanssa | Yksi kommentti

Joriinit asettuvat talvilevolle

Omat daaliani ovat kasvaneet kesän isoissa ruukuissa. Nyt kippasin enimmät mullat perennoille ja jätin juurakot kuivahtamaan sateensuojaan kuistille. Sieltä ne sitten pääsevät muuttamaan vanhaan kivikellariin, jossa ovat onnistuneesti talvehtineet jo kaksi talvea. Ensi kesäksi onkin uutta tiedossa, sillä entisten, Toivakan … Lue loppuun

Kategoria(t): Perennat | Avainsanat: , | 4 kommenttia

Kurpitsaa

Viimevuotinen kurpitsankasvatus oli aika surkuhupaisaa, mutta tänä kesänä kasvussa oli toinen lajike. Melkoisia jössiköitä niistä tulikin, mutta nyt on jälleen sormi suussa: Mitä teen? Kuka osaisi kertoa, ovatko nämä edes kypsiä? Vai pitäisikö niiden olla keltaisia kauttaaltaan? Yksi jättikurpitsa katkesi … Lue loppuun

Kategoria(t): Piha ja puutarha | 5 kommenttia

Mikael ja hauska sieniretki

Viikonloppu oli meillä, mummolla ja papalla, laatuaikaa, sillä saimme pienen, kaivatun vieraan vanhempiensa ja enonsa  kanssa kyläilemään. Lauantaina ei satanut, siispä vikkelästi (nimipäiväkakkukahvien jälkeen) suunta kohti metsää! Täällä on jossain kuulemma sieniä. Nyt löytyi! Ja aina vaan lisää! Kaikki löysivät … Lue loppuun

Kategoria(t): Pikkuväen kanssa | Avainsanat: , , | Kommentoi