Päivittäinen arkisto: 16 maaliskuun, 2012

Ruisleipää talon tapaan, osa 1

Olen onnellinen siitä, että sain nuorempana opetusta ruisleivän leipomisessa Senja-mummoltani ihan kädestä pitäen. Olin joskus häntä auttamassa ja näkemässä miten kaikki tehdään ja muistan sen päivän, kun hän keinutuolissa istuen ja samalla virkaten kertoi leipomisniksejään kellonaikojen tarkkuudella. Ensimmäiset ruisleipäni tein … Lue loppuun

Advertisement

Kategoria(t): Kokataan - Suolaiset leivonnaiset, leivät, Koti | Avainsanat: , | 6 kommenttia