Päivittäinen arkisto: 8 joulukuun, 2011

Vadelmahyytelökakku

Hyytelökakkujen pohjana käytetään usein keksinmuruista ja rasvasta tehtyä seosta. Mielestäni se on aika kovaa, joten olen alkanut tehdä alimman kerroksen tavallisesta sokerikakkutaikinasta. Ensin paistan kääretorttulevyn, josta leikkaan irtopohjavuuan kokoisen pyörylän. Niitä tulee kyllä kaksi, kun suunnittelee tarkoin ja kokoaa toisen … Lue loppuun

Advertisement

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , , | 5 kommenttia

Jouluinen leipomispäivä

Eilen miehellä oli koko päivän kestävä työkeikka Mänttään, joten päätin panna sillä välin kotona hulinaksi: Joulu on ovella ja pakastimeen mahtui vielä – siis leipomispäivä! Ensin tein piparit, joihin taikinan, Paraisten piparien, olin tehnyt jo aiemmin. Tytär vei osan taikinaa … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - gluteenitonta leivontaa, Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Sinapin keittoa

Ensi sunnuntaina on Keuruullakin perinteiset järjestöjen joulumyyjäiset. Yläasteen sali täyttyy myyjistä ja ennen kaikkea ostajista – voi sitä tungosta! Meidän Lions-ladyjoukkomme on kymmeniä vuosia tehnyt myyntipöytäänsä mm. joulusinappia. Koska puoliso on ollut allerginen kaikenmoisille lisäaineille, meillä on kotisinappikin tehty itse. Ladyresepti … Lue loppuun

Kategoria(t): Koti | Avainsanat: | 2 kommenttia