Päivittäinen arkisto: 9 lokakuun, 2011

Aroniaviini, osa 4

Julkaistu: 9 lokakuun, 2011 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Jatkan taas hiukan viinistä. Kaksi päivää on edellisestä vaiheesta kulunut ja eilen lapposin viinin jälleen toiseen astiaan. Pohjasakkaa ei juurikaan enää ollut. Lisäsin kaksi viimeistä pussillista valmistuspakkauksesta ohjeen mukaan ja sitten piti tehdä se, mitä kaikille itsetehdyille viineille tässä vaiheessa … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Jälkiruuat ja muuta makeaa | Avainsanat: | Kommentoi

Hillotut, vihreät tomaatit ja vähän muutakin

Julkaistu: 9 lokakuun, 2011 | Kirjoittanut: Riitanpuutarha

Revin kasvihuoneesta kaikki tomaattikasvustot kompostiin ja keräsin sadon terttuina ämpäreihin. Tosiasia kuitenkin on, että eivät sisällä kypsytetyt tomaatit ole enää yhtä maukkaita kuin auringon kypsyttämät, joten niitähän täytyi sitten säilöä jotenkin. Pienet, punaiset kirsikkatomaatit halkaisin ja levitin tarjottimelle leivinpaperin päälle … Lue loppuun →

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit, Niksit | Avainsanat: , , | 2 kommenttia