Päivittäinen arkisto: 20 elokuun, 2011

Kurkku-paprikasalaatti

Olimme toissaviikolla hyvien ystävien luona Jyväskylässä. Ja eikös vaan: tultiin kotiin uuden reseptin kera, oli niin hyvää! Sain luvan jakaa sen teillekin, ei ole perhesalaisuus… Kilo pestyjä avomaankurkkuja, ½ kg erivärisiä paprikoita ja ½ kg sipuleita putsataan ja pilkotaan kuutioiksi. … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit | Avainsanat: , , , | 2 kommenttia

Harvinainen tapaaminen

Alapihan laaja kukkamaa on kesän toisessa upeudessaan. Leimukukat leimuavat ja kultapallot loistavat kuin pienet auringot kaiken yllä. Niitäpä ei ole tarvinnutkaan tukea, kun istuttelin taimet siten, että vuorimännyn oksat ovat apuna. Tämän kukinnan jälkeen vuoroon jää enää myöhäinen syysasteri, siinä … Lue loppuun

Kategoria(t): Sekalaista | Avainsanat: , , | Kommentoi