Päivittäinen arkisto: 24 heinäkuun, 2011

Säilömistä tämäkin

Heti juhannuksen jälkeen teimme varhaisen jouluvalmistelun: kaikille saunavihdat pakasteeseen! Anoppi tämän tavan aikoinaan aloitti ja nyt se jatkuu. Muistan hyvin ne ensimmäiset koivuntuoksuiset joulusaunat, kun olimme saaneet vihdan (vai vastanko?) joululahjaksi. Ihanaa! Nyt keräämme mökiltä koivunoksia ja sidomme ne pieniksi … Lue loppuun

Advertisement

Kategoria(t): Mökillä, Niksit | Avainsanat: , | 2 kommenttia

Säilöntäaika alkaa

Kävimme mustikassa. Kylläpä marjoja onkin runsaasti tänä vuonna! Ja kun pakasteessa oli vielä vanhojakin, keittelin hillosokerilla niistä ja viime vuoden vadelmista kuningatarhilloa. Nam! (Mansikkahilloon lisään muuten aina hiukan  pieniä raparperinpaloja, erinomaista sekin! ) Mustikanpoiminnan kiusana on ollut miltei päivittäinen ukkostelu, mutta … Lue loppuun

Kategoria(t): Kokataan - Lisäkkeet, salaatit, Piha ja puutarha | Avainsanat: , , , , | Kommentoi