Päivittäinen arkisto: 13 huhtikuun, 2011

Pääsiäinen mielessäni – rahkapullaa!

Tänään oli leipomispäivä. Tein pullataikinasta ensin pullia, joihin sitten peukulla reiät keskelle. Kun ne olivat kohonneet hyvin, painelin keskustat jauhotetulla juomalasin pohjalla littanoiksi. (Tässä vaiheessa reiät umpeutuvat ja täyte pysyy muutenkin paremmin paikoillaan uunissa). Voitelun jälkeen panin keskustaan lusikallisen rahkatäytettä: tavallista ja … Lue loppuun

Advertisement

Kategoria(t): Kokataan - Makeat leivonnaiset | Avainsanat: , | Kommentoi